大雪：至此而雪盛矣
即将迎来大雪。大雪是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始，节气的特点是气温显著下降、降水量增多。
中国古人将大雪分为三候：
一候：鹃鸥不鸣，因天气寒冷，寒声鸟不再鸣叫；
二候：虎识交，由于此时是阴气最盛的时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；
三候：荔挺出，“荔挺”为兰草的一种，它们会在感到阳气时抽出新芽。
随着气温的下降，人体的阳气也随着自然界的阴气转盛而潜藏于内。因此，大雪节气期间中医养生当以温润护阳、御寒防病为重点，以顺应自然界闭藏之规律，特别是老年人以及阳虚体质之人。
传统习俗
雪腌肉
一到大雪节气，这时每家每户都忙忙起来，抓紧时间腌制起“咸货”。将腌制卤好的禽畜肉，一层层码在缸中，压上大石头，经过十日的时间取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年做准备。
兑糖儿
每当“大雪”节气前后，温州街头就会出现一种“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩，俗称“糖儿客”。“糖儿客”一边敲打糖刀，一边吆喝卖糖。小孩常常被吸引，家长便将家里的铜质废品、铜钱铜板之类物件拿来跟“糖儿客”兑换饴糖。
观赏封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
滑冰
滑冰在古时被称为冰戏，也是冬季人们最喜欢的运动之一。当河流冻得坚实时，可以玩滑冰的时候就已到来。男女经常穿着冰鞋，在冰面上展示着自己滑冰的高超技艺，动作行云流水，姿势优美。
吃莲藕
莲藕长在淤泥中，是莲花的根茎，说到莲花是有“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”之名，莲藕的味道也是非常美味的，可以制作处很多美食，清炒莲藕，糯米藕等都特别受大众喜爱。
吃年糕
年糕有“消寒糕”的美称，所谓消寒顾名思义，就是消除严寒，年糕吃了年糕以后会让身体变得暖和，温暖，可以驱除寒气，在“大雪”这天吃年糕也是一种很好的选择，也是很多地区的一个习俗。
节气养生
一、起居：早睡晚起，注意防寒
大雪节气，起居依然要有规律。冬季日短夜长，要注意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨炼，“必待日光”，等太阳升起的时候，我们再开始劳作。
雪节气要注意防寒，尤其注意头部、胸腹部、足部的保暖。具体来说：首先要根据气候的变化适当增减衣服；戴顶帽子、配条围脖、穿双保暖鞋不失为防寒的最佳选择。其次，患有心脑血管病、关节炎、消化系统疾病的病人，更要注意防寒保暖，外出时要穿厚一点的外衣。身体不舒服时，应该主动到医院检查。
二、饮食：多喝热水，多吃水果
大雪节气，由于室内外干燥，空气湿度很低，因此一定要多喝水，最好是温热水，及时补充水分，保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于2000～3000毫升(即常说的“8杯水”，一杯约300毫升)。
我们还要多吃富含维生素C的食物，建议常吃的水果有鲜枣、猕猴桃、柑橘、柠檬等，以及柿子椒、番茄等深色蔬菜。研究显示，摄取大量维生素C能明显减少因寒冷而导致的直肠温度下降，并可缓解肾上腺的过度应激反应，增强身体对寒冷的耐受性。
在此节气，人们在饮食习惯上，可以进补了。进补时在饮食上适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物，以便助于御寒。不过，由于天气干燥再加上饮食不当，很容易使人上火并患口疮，所以还要注意控制数量。同时，注意少吃大鱼大肉，饮食以清淡为主，宜多喝粥。
三、运动：充足热身，注意保暖
冬季户外运动选择慢跑、快走等耐力项目最为适宜。这些项目主要以锻炼心肺功能为主。同时，尽可能减少足球、篮球、网球、羽毛球等对抗类运动。毕竟对抗类的运动在天气寒冷的状况下如果热身不充分极易引起关节及各软组织的损伤。同时注意冬季运动前热身活动要充足，热身工作要做到微汗为宜。运动中要逐渐脱减衣服，锻炼后及时擦干汗水并添加衣服保暖。还要注意晨练不宜过早，户外运动时，最好选择早上太阳出来之后的8点至9点，或者下午4点到5点之间进行。
遇到空气混浊、浓雾遮天、甚至雾霾的天气，最好不要到户外锻炼，可改在室内进行。此外，锻炼时运动量应由小到大，逐渐增加，尤其是跑步，不宜骤然间剧烈长跑，必须有一段时间小跑，活动肢体和关节，待肌体适应后再加大运动量。
四、精神：心态平和，多晒太阳
此节气精神养生以静养为主，保持心境清静，宁神定志，以顺养初生的阳气，保持良好的修养，做到豁达宽宏、谦让和善、生活知足、精神畅达。
工作、学习之余多听音乐，多做一些休闲娱乐，以保持心态平和。同时，由于冬季光照时间短，是情绪抑郁的重要原因之一，所以当天气好且风小时可多晒太阳，也可以在屋里享受阳光的沐浴，对调节情绪极有好处。
五、穴位养生
大雪节气穴位养生以“平调阴阳”为原则，推荐养生穴位为神阙穴和命门穴。
神阙穴
定位：属任脉，即肚脐。
作用：培元固本、回阳救脱、和胃理肠。现代常用于治疗胃炎、肠炎、痢疾、尿潴留。
命门穴
定位：属督脉，位于第二、三腰椎棘突间，在腰部与肚脐相平的区域。
作用：培元固本、强健腰膝。现代常用于治疗性功能障碍、前列腺炎、月经不调、慢性肠炎、腰部疾患等。
在岁末
就让脚步慢些吧
品味冬日之可爱
体味生命之沉重
瑞雪兆丰年，厚积而薄发
愿大雪带走部分纷扰
静待春暖花开
校对：田新正
责编：朱 莉
审签：潘 瑞